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Maker’s Mark s’associe à Zalkin et aux marques ProMach

Depuis 1953, Maker's Mark, à Loretto dans le Kentucky (États-Unis), perpétue son savoir-faire et ses traditions. En s’associant aux marques du groupe ProMach, dont Zalkin, l’entreprise a pu accroître sa productivité tout en maintenant un faible coût total de possession de ses équipements.

Cette collaboration permet à Maker’s Mark de préserver la qualité et l’authenticité qui font sa réputation, tout en bénéficiant de solutions de conditionnement performantes, fiables et adaptées à ses besoins de production.

Consulter la transcription :

En Français

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0:03 - Eh bien, Maker's Mark a été fondé par la famille Samuels, et la recette de Maker's Mark n'existe véritablement que depuis les années 50.

0:11 - J'ai toujours dit que Maker's Mark, c'est du authentique. Notre histoire est vraie, notre produit est vrai, notre héritage est vrai. Donc nous imprimons toujours

0:19 nos propres étiquettes, nous trempons chaque bouteille à la main, nous utilisons un procédé par lot unique où nous faisons un moût, nous le

0:27 fermentons dans une seule cuve, et nous avons actuellement 62 cuves de fermentation séparées afin de pouvoir maintenir ce procédé par lot unique.

0:36 - C'est simplement un endroit magnifique, c'est presque comme venir à Disney World, mais pour le bourbon.

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0:51 - J'ai un long historique avec Fogg. Leurs machines sont fiables, bien construites, et dans les trois jours suivant l'installation de la

0:59 remplisseuse, nous avions retrouvé nos normes d'efficacité antérieures, et nous atteignions nos objectifs d'efficacité établis en

1:08 moins d'une semaine. Selon mon expérience, le coût de possession a été bien inférieur à celui d'autres marques, et chaque fois que j'ai eu besoin de pièces ou de

1:15 service, ils se sont littéralement pliés en quatre pour s'occuper de nous. J'ai toujours apprécié cela chez Fogg.

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1:26 - PE a un long historique avec Maker's Mark. Ils peuvent tout faire, tout est possible avec ces nouvelles étiquettes.

1:34 - La bande d'arrachage, qui se trouve sous la cire et qu'on arrache pour ouvrir le bouchon, est une application d'étiquette auto-adhésive (PS).

1:43 - Notre étiquette principale est ce que nous appelons une application à colle humide ou sur papier couché, et l'étiquette arrière est une étiquette auto-adhésive (PSL/PS). Donc

1:51 nous avons les trois sur chaque bouteille, et ces nouvelles étiqueteuses nous permettent de faire cela, et bien plus encore.

1:59 - La qualité de bouchage de Zalkin est excellente. Zalkin est sans aucun doute l'une des meilleures boucheuses disponibles, une machine vraiment robuste.

2:08 - La flexibilité est une chose qui place toujours Zalkin dans une catégorie à part. Dans notre domaine, nous devons être capables de poser

2:16 aussi bien des bouchons en liège que des bouchons en plastique, et dans certains cas des bouchons ROPP. C'est généralement pour cela que Zalkin est

2:24 choisie par rapport à d'autres boucheuses qui n'ont pas cette flexibilité.

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2:30 - Pour nos futurs projets d'embouteillage, je n'hésiterais pas à choisir Fogg, Zalkin et PE. Tous les trois fonctionnent très bien ensemble,

2:38 et je recommanderais ces choix à quiconque cherche à moderniser ou à installer une nouvelle ligne d'embouteillage dans

2:45 son usine.

2:58 - [Fin]

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English Translation

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0:033 seconds - Well maker's mark was started by the samuels family and really the maker's mark recipes has only been around since the 50s
0:1111 seconds - i've always said maker's mark is the real deal our story is real our product is real our heritage is real so we still make
0:1919 seconds - our own labels we hand dip every bottle we do a one batch process where we make one mash we
0:2727 seconds - ferment it in one fermenter and we have right now 62 separate fermenters so that we can keep that one batch process
0:3636 seconds - it's just a beautiful place it's almost like coming to disney world for bourbon
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0:5151 seconds - I've had a long history with fog their machines are reliable well built and within three days of installing the
0:5959 secondsfiller we were back up to running prior efficiency standards and we were hitting our established efficiency standards in
1:081 minute, 8 seconds - less than a week it's been in my experience the cost of ownership has been much lower than other brands and anytime i've needed parts or
1:151 minute, 15 seconds - service they've literally bent over backwards to take care of us i've always appreciated that from fog
1:241 minute, 24 seconds[Music]
1:261 minute, 26 seconds - pe has a long history with maker's mark they can do just about anything anything's possible with these newer labels
1:341 minute, 34 seconds - the tear tape which is underneath the wax that you tear off to open the cap is a ps label application
1:431 minute, 43 seconds - our face label is what we call a wet glue or cobalt application and then the back label is a psl or ps label so
1:511 minute, 51 seconds - we have all three on every bottle and these new labelers allow us to do that and a lot more
1:591 minute, 59 seconds - zalkin's capping quality is excellent zalkin is arguably one of the best cappers available really robust machine
2:082 minutes, 8 seconds - flexibility is one thing that always kind of puts zalkin in a class of their own in our world we have to be able to put
2:162 minutes, 16 seconds - on corks as well as plastic caps and in some cases ropp that's generally why zalkin is
2:242 minutes, 24 seconds - chosen over some other cappers that don't have that flexibility
2:282 minutes, 28 seconds -[Music]
2:302 minutes, 30 seconds - on our future bottling projects i wouldn't hesitate to go with fog zulkin and pe all three work together well
2:382 minutes, 38 seconds - and i would recommend those choices to anybody that's looking to upgrade or put in a new bottling line at
2:452 minutes, 45 seconds - their facility
2:582 minutes, 58 seconds - you